Bigfish의 동물 기원 검출을 위한 프로토콜

식품 안전 문제는 점점 더 심각해지고 있습니다.점점 고기 가격 차이가 벌어지면서 '양 머리를 매달아 개고기를 파는' 사건이 빈번하게 발생하고 있다.허위 선전 사기 및 소비자의 정당한 권익 침해가 의심되고 식품 안전에 대한 대중의 명성이 낮아져 사회적으로 부정적인 영향을 미칩니다.우리나라의 식품 안전과 축산업의 안전한 생산을 보다 잘 보장하기 위해서는 신뢰할 수 있는 검사 기준과 방법이 절실히 필요합니다.

연구원들의 지속적인 혁신과 끈기로 Bigfish는 동물 유래 검출 키트를 독자적으로 개발하여 고객에게 보다 진보되고 신속한 솔루션을 제공합니다!우리는 또한 고객이 문제를 해결할 수 있도록 도울 수 있다는 것을 매우 영광으로 생각합니다.
제품명 : 동물유래탐지키트(돼지, 닭, 말, 소, 양)
고감도: 최소 검출 한계 0.1%
높은 특이성: 모든 유형의 "진짜 고기와 가짜 고기"의 정확한 식별, 교차 반응 없음
1、샘플 처리
샘플을 70% 에탄올 및 이중 증류수로 2~3회 헹구고, 깨끗한 50ml 원심분리기 튜브 또는 깨끗한 밀봉 백에 수집하고 -20°C에서 냉동 보관했습니다.샘플은 테스트할 샘플, 재테스트된 샘플 및 유지된 샘플을 포함하여 3개의 동일한 부분으로 분할되었습니다.
2, 핵산 추출
조직 샘플을 완전히 건조하고 분쇄하거나 액체 질소에 첨가한 다음 막자사발에 가루로 만들고 자동 기계를 사용하여 동물 게놈 DNA를 추출합니다.핵산 추출기 + 맥퓨어 동물조직 게놈 DNA 정제 키트.

（실험실 추출 세트）

3. 증폭 테스트
증폭시험은 Bigfish 순차 실시간 정량형광 PCR 분석기 + 동물유래 검출키트를 이용하여 음성 결과에 따라 육류의 부정 여부를 정확하게 판단하여 소비자의 권익과 식품 안전을 보다 잘 보호하기 위한 것입니다.

예: 동물 기원 테스트 키트(양)