빅 피쉬의 동물 기원 탐지를위한 프로토콜

식품 안전 문제는 점점 더 심각 해지고 있습니다. 고기의 가격 차이가 점차 확대되면서“양 머리와 개 고기 판매”사건이 자주 발생합니다. 허위 선전 사기와 소비자의 정당한 권리와 이익의 침해로 의심되는 식품 안전에 대한 대중의 명성을 줄여서 사회적 영향을 악화시킵니다. 우리나라에서 식품 안전과 가축 축산의 안전 생산을 더 잘 보장하기 위해 신뢰할 수있는 검사 표준과 방법이 시급히 필요합니다.

연구원의 지속적인 혁신과 지속성으로 Bigfish는 독립적으로 동물 유래 감지 키트를 개발하여 고객에게보다 진보되고 빠른 솔루션을 제공했습니다! 또한 고객이 문제를 해결하도록 도와 줄 수있어서 매우 영광입니다.
제품 이름 : 동물 원산지 탐지 키트 (돼지, 닭, 말, 소, 양)
높은 감도 : 최소 감지 한계 0.1%
높은 특이성 : 모든 유형의 "실제 및 가짜 고기"의 정확한 식별, 교차 반응 없음
1 、 샘플 처리
샘플을 70% 에탄올 및 이중 방분 된 물로 2 ~ 3 회 헹구고 깨끗한 50 mL 원심 분리기 또는 깨끗한 밀봉 백으로 수집하고 -20 ℃에서 냉동 보관 하였다. 샘플을 시험 할 샘플, 재 테스트 된 샘플 및 유지 된 샘플을 포함하여 3 개의 동일한 부분으로 나누었다.
2 균지 핵산 추출
조직 샘플을 건조시키고 분쇄하거나 액체 질소에 첨가 한 다음 박격포와 유봉에 분말로 첨가하고 동물 게놈 DNA를 자동으로 사용하여 추출합니다.핵산 추출기 + 매기 동물 조직 게놈 DNA 정제 키트.

(실험실 추출 세트)

3. 증폭 테스트
증폭 테스트는 Bigfish 순차적 실시간 정량적 형광 PCR 분석기 + 동물 유래 감지 키트를 사용하여 수행되어 부정적인 결과에 따라 고기가 간음되는지 여부를 정확하게 결정하여 소비자의 권리와 식품 안전을 더 잘 보호합니다.

예 : 동물 기원 테스트 키트 (양)